2019 Jean-Luc Jamet, Cote-Rotie "Terrasses"

    1DKK 799,95
    Tilføj vare til kurven
    Jean-Luc's Jamet's topvin stammer fra mere end 10 parceller i bedste marker i Côte-Rôtie. Selvom han høster meget sent holder vinen alligevel lav alkohol, og vinikationen med 1/3 stilke, spontangæring og brug af en række forskellige fade til lagringen giver en klassisk ”Old-School” Côte-Rôtie af superb kvalitet. 2019 er rørende. Den er intet mindre end fantastisk. Det er en vin der kommer til at blomstre endnu mere med flaskelagring, men næsen er allerede sublim og udenfor kategori. Bacon, læder, ribs, solbær, knust granit, blyant, lakridskonfekt, blomster og tørret kød danner en aroma af exceptionel kvalitet, som det er nærmest umuligt at løsrive sig fra. Miraklerne sker dernæst i smagen: Ganske enkelt sensationel i sin friskhed og kølighed og med en detaljerethed i frugten udenfor kategori, rammer den alle den gamle verdens sweetspots. - Og tanninen er så perfekt moden at man ikke kan gøre det bedre. Kølig, perfekt balanceret, rank og præcis, slutter den mest eventyrligt knasende og stenet syrefokus, og åbner en helt ny dimension hos Jamet. Det er højeste verdensklasse! (-2040+) *****

    96 points Jeb Dunnock: "The star of the show is the 2019 Côte Rôtie Terrasses, which can thought of as a hypothetical mix of the 2017 and 2018, with perhaps a nod to the 2017. Both red and black fruits, peppery herbs, dried flowers, graphite, and a beautiful sense of minerality define the bulk of the aromatics, and it's medium to full-bodied on the palate, with fine, building tannins, terrific overall balance, and a great finish. From a vintage that produced ripe, tannic wines, this stays balanced and pure and is loaded with potential."

    Druesort: Syrah
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 12,5%
    Indeholder Sulfitter


    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2024