Nebbiolo fra Italien

Den piemontiske kongedrue Nebbiolo er druesorten bag de store verdensklassevine fra Barolo og Barbaresco. Denne skrøbelige druesort giver meget aromatiske og meget strukturerede vine, som kan lagre i mange år.

Selvom der er blevet plantet Nebbiolo i rigtig mange lande er det stadig kun i de bølgende bakker i Barolo og Barbaresco og resten af Langhe i Piemonte, at druesorten giver vine med verdensformat. I det kølige Piemonte modner Nebbiole langsomt til perfekt modenhed og høstes ofte sent i oktober eller starten af november, selvom dette dog er blevet sjældnere i de senere varmere årgange.

Nebbiolo kendes først og fremmest fra Barolo og Barbaresco-vinene, men tidligere tilgængelige vine findes også under Langhe Nebbiolo eller Nebbiolo d'Alba etiketterne, som både Burlotto, Sordo og Roagna har på programmet.


TilbudNyhedUdgået

ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2019