Sordo med stor Barolo

Sordo vingården i Castiglione Falletto i Barolo -området blev grundlagt i starten af 1900-tallet af Guiseppe Sordo og har en historie, der ligner andre nuværende topvingårdes. Sønnen Giovanni, som overtog dekader senere, opkøbte nemlig en række pragtparceller i både Barolo og Barbaresco , som den nuværende ejer Giorgio Sordo, barnebarn af grundlæggeren, nu får det bedste ud af. Læs mere >>


Frugten af store investeringer høstes gennem fremragende vine

Ovenpå investeringer i perfekte vinifikationsforhold og stort fokus på arbejdet i vinmarkerne høster han nu frugten i form af en række fremragende vine: Enkeltmarks-Barolo fra absolutte topmarker som Rocche di Castiglione, Monvigliero, Perno, Gabutti, Parussi og Ravera, som viser klassisk Barolo fra vidt forskellige pragtterroirs fordelt ud over hele Barolo-området

Ekspressive klassevine med dyb aroma

Vinifikationen foregår med blik for traditionen. Vinene gærer og macererer med "cappello sommerso" i 4-6 uger inden lagring i store slavonske fade og efterfølgende lagring i flaske. Resultatet er ekspressive klasse vine fra Barolo med dybe aromaer og afrundet struktur. Vinene frigives først ganske sent - endda til priser, hvor det er svært at finde lignende kvalitet i hele Barolo .
TilbudNyhedUdgået

ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2019