2023 Paolo Conterno, Langhe Nebbiolo "A Mont"

Denne ultraklassiske lyse og orange Nebbiole, afstilkes og vinificeres med en uges maceration inden lagring i 18 måneder inden tapningen. Den viser en vidunderlig orange-floral næse med appelsinskal, roser, ribs, røde bær, menthol, søde støvede nuancer og indbydende renhed. I smagen viser den sig aromatisk, raffineret, let og svævende med Nebbiolo's syrefriskhed og polerede, kun let markerede tanniner, som gør denne unge vin ultradrikkelig, indsmigrende og ganske vidunderlig harmonisk i sin lette stil. Fuldstændig klassisk i sit Nebbiolo'ske udtryk og vinificeret i en let og svævende stil. (-2029+) ***