2021 Pujanza, Rioja "Valdepoleo"

    1DKK 199,95
    Tilføj vare til kurven
    Valdopoleo-marken er en af Pujanza's signatur-marker og man har lavet enkeltmarksvin siden 2011. Hver parcel i marken, hvor jordbunden har sin egen sammensætning, vinificeres separat inden vinen sammenstikkes efter fadlagringen. Alt spontangæres i denne årgang med en lille mængde stilke og gennemgår malolaktisk gæring i små staltanke inden lagring i mere end 12 måneder i franske barrique. Denne 2021 udgave er en milepæl og bringer for os at se vinen på helt nyt niveau. Givende og uimodståelig frugtig i næsen med sødmefulde toner af læder, skovbær, søde bær, forårsblomster, youghurt, appelsinskal, orientalske krydderier og malerens arbejdsværelse viser den sig helt blændende og indbydende, men formidabel kompleksitet i det fintvævede udtryk. Smagen har dernæst for første gang indbydende frugtsødme, silkepoleret tekstur og ganske stor kraft som får modspil af spændende stenede toner og perfekt doseret, modent syrespil, og det hele rammes ind af superpoleret, diskret tannin. Indbydende, harmonisk og ganske storfrugtig, er dette den hidtil bedste version, vi har smagt af dette helt forrygende best-buy ud i nutidig terroir-Rioja med fokus på finesse. (-2035+) ****+

    97 points Proensa
    Land: Spanien
    Område: Rioja
    Kommune: Laguardia
    Druesort: Tempranillo
    Lukkemetode: DIAM
    Alkohol: 15%
    Jordbund: Ler, kalksten
    Indeholder sulfitter


    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS・Storhaven 7・7100 Vejle・Tlf: 23311410・email: info@atomwine.dk・kundeservice: kundeservice@atomwine.dk・CVR: 37701424・Copyright ATOMWINE 2003-2026