2016 Jeff Cohn, Syrah "Rockpile - Haley"

    1DKK 799,95
    Tilføj vare til kurven
    Den fantastiske Syrah fra Rockpile-marken stammer fra to parceller med henholdsvis granit og sten samt ler og grus. Førstnævnte bidrager med struktur, finesse og mineralsk bid, mens sidstnævnte giver koncentration, dybde og intensitet. Jeff Cohn vinificerer her med 40% stilke og lagrer i 350 og 228 liters fade. I denne vin kommer Cohn endnu tættere på Hermitage end i sine andre vine. Fascinerende i sin aroma viser den oliven, lakrids, peber, intense sødmefulde brombær, tjære, blåbær og blomster i et udtryk der viser ulmende karakter og ekstrem dybde. Den kølige, krydrede, strukturerede smag viser frugtens brillante detaljer i forgrunden, og det hele støttes af en poleret, potent struktur i verdensklasse. Balancen er nærmest perfekt, og vinen viser overskud og overlegen klasse, inden den slutter i total harmoni i den ungdommelige finale. En stor Syrah, hvis lille frugtsødme afslører dens Californiske oprindelse, men som ellers er bygget efter Hermitage's dimensioner. (-2035+) *****

    96 points Jeb Dunnuck: ”Similarly inky colored, the 2016 Syrah Rockpile Vineyard Haley offers a more bloody, meaty style in its blue fruits, crushed rocks, smoked game, pepper, and lavender scented aromas and flavors. It's rounded, full-bodied, beautifully pure, has sweet tannins, and this sense of sweet, earthy fruit that's incredibly compelling. It's another brilliant wine from this incredibly talented winemaker. This wine was fermented with 40% whole clusters and brought up in 80% new French oak”.
    Druesort: Syrah
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 14,5%
    Jordbund: Granit, sten, ler, grus



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2021