2024 Zinck, Riesling "Portrait" (Ø)

Alsace-riesling, som den skal være. Vinifikation på ståltank fremhæver druesortens udtryk, som her åbner med en blød og givende næse med æble, mandarin, våde sten, citrus, fersken og blomster. Smagen er blød og givende, afrundet og harmonisk og typisk og klassisk Alsace med diskret frugtsødme i den åbne og fyldige frugt. Harmonisk og med perfekt syrefriskhed under frugten, slutter den med våde sten og perfekt Alsace-Riesling-balance FAS: 1 (-2029+) ***