2024 Philipp Kuhn, Chardonnay "Kalkmergel" (Ø)

Man kan rive sig i håret og blive deprimeret over at meget hvid Bourgogne er stukket helt i pris de seneste 10 år. Men man kan også kigge sig omkring og f.eks. se hvad de tyske kalkstens-mestre lykkes med i de sidste 3,4,5 årgange. Keller's udgaver tegner lovende, men der er næsten umulige at fingre i, Oliver Spanier's udgaver fra Kühling-Gillot er siden 2022 nogle af de mest populære vine overhovedet og nu kommer Philipp Kuhn med sande udråbstegn. Fra Dirmstein på grænsen til Rheinhessen og med kalkmergel i undergrunden er denne fadlagrede Chardonnay tæt ved at være en sensation. Rene Langdahl kalder den i 2022 " Roulot-style med tysk accent" og i 2023 ”Tyskland's BEDSTE KØB på Chardonnay”. Nu følger den ny 2024er, som er fuldstændig sublim og viser de fremskridt Kuhn gør hvert år: Kuhn har nemlig enormt stort fokus på Chardonnay og prioriterer sorten meget meget højt. Resultatet er vin som denne: Fuldstændig uimodståelig aromatisk med topklasse fadnuancer, mandarin, citrus, smør, hvid kalksten, æblegrød og fuldmodne gule æbler, viser den sig brillant i næsen. Givende og harmonisk i smagen med vidunderlig fadindrammet frugt, dybe salte kalkede toner, vidunderlig citrus-syre og harmonisk tørhed i den intenst, kalkede finale er dette prisvenlig fadpræget Chardonnay sendt fra himlen. Den korte version er at den smager ******* godt – og så se lige prisen! WOW! (-2030+) ****

2024 er lige kommet på market, så der er ikke nogen presse på den endnu, men den er for os at se om muligt endnu bedre end 2022 og 2023:
92 points Rene Langdahl til 2022eren: "Hvornår tog det fart? Hvilken årgang var skellet? Chardonnay fra Tyskland har sneget sig op blandt verdenseliten. Druen virker bedst fra de varmere egne af Tyskland og ikke mindst fra klassisk kalksten ligesom på hjemmebanen i Bourgogne. De bedste kommer fra det nordlige Baden og det nordlige og centrale Pfalz. Jeg har smagt chardonnay fra Tyskland med mikroudbytter og luksusbehandling i kælderen de seneste 3-4 årgange, men her kommer Kuhn med chardonnay i noget, der ligner hverdagsprisklasse. Druetro, vaniljedrysset pærefilet på grill, brunet smør og japanercitrus. En lille revolution. Roulot-style med tysk accent."