2024 Keller, Riesling Kabinett "Limestone"

2024 er ligesom i 2021 perfekt til Kabinett, da syreniveauet er højt. Denne udgave er toppen af kalksten-Kabinett i denne årgang og kombinerer Grand Cru'erne Kirchspiel og Abtserde! Dette er årgangens bedste Kabinett fra kalkstensparcellerne i Westhofen, og mængden er yderst begrænset. Kølig og mundvandsdrivende frisk i næsen med citrus, æble, pære, lime, hvide blomster og kalkstensfriskhed viser den sig i smagen saftig, dansende, salt og forrygende sprælsk i et udtryk, hvor syrens vilde "drive" og kalkstenens energi får superbt modspil af 41 g/l restsødme. Den har suverænt syrespark bagud, raffinerede salte kalkstenstoner og fremragende harmoni og friskhed. Perfekt til sommeren og sol. (-2038+) ****