2023 Schäfer-Fröhlich, Riesling GG "Stromberg"

Tim Fröhlich viser altid Stromberg som den næstsidste vin, som sin anden GG fra Bockenau-kommunen, så man direkte kan sammenligne den med den store Felseneck fra samme by. Stromberg er fantastisk og har de seneste år matchet Felseneck slag for slag, så det kun er detaljerne, der afgør, hvilken vin man finder "bedst". Stromberg, som er en af de mest brutalt udseende marker, vi nogensinde har set, og hvor stokkene vokser direkte ned i den vulkanske sten, har et helt ekstraordinært mineralsk drive som sin signatur. Stromberg er så at sige Riesling for absolutte ”Riesling-Freaks”, der ikke kan få det stenet nok! Det gælder også i 2023, hvor årgangens harmoni og indsmigrende åbenhed perfekt matcher vinmarkens tendens til fasthed og stramhed. Resultatet er en sand stor-GG, som viser rørende klarhed i aroma og smag og spiller på allerhøjeste niveau. Den starter med en stor kraftfuld næse med dunkle stenede krydderier, citrus, grapefrugtskal og våde sten sammen med citrongræs, æbler og tobak. Smagen er mere afrundet og mere harmonisk i 2023 end de seneste par år, men den har som altid sin karakteristiske utæmmede, ekstreme salthed og mineralske kraft, som giver en helt utrolig knasende dimension. Sublim 2023er. FAS:0 (-2042+) *****