2023 Philipp Kuhn, Riesling 1G "Steinacker"

Denne fremragende mark i Kallstadt ligger rundt om den velkendte og legendarisk Saumagen. Steinacker's historie går helt tilbage til 1270, og den har ren kalkklippe i undergrunden i Kuhn's parcel. Det er svært at tro, at der en helt serie GG-vine som overgår denne, for normalt ville den kvalitet der er i denne Steinacker 2023 være nok til at vække opsigt. Men Kuhn 2023 er magisk! Spontangæret i ståltank og lagret indtil tapningen i maj, viser den intense kalkstenstoner, citrus, tobak, saftige æbler og blomster i et udtryk, der er næsten frugtløst og så klassisk for kalkstensmarkerne i Kallstadt. Magtfuld og selvsikker breder denne storvin sig ud på tungen med en saftighed og præcision i særklasse. Intenst kalkstenspræget glider den over tungen med både tørhed og indbydende frisk og kølig frugtighed. Så ren, så koncentreret, så svævende og med så fascinerende kalkstensaftryk, er dette blændende storvin på et niveau de fleste aldrig nogensinde når. Til prisen hos Kuhn er dette et helt utroligt køb ud i kalkstens-Riesling på topniveau. Sensationel! FAS:0 (-2034+) ****+