2023 Mollydooker, Two Left Feet

Denne eksotiske cuvée af Shiraz, Merlot og Cabernet er den vin blandt Lefty-vinene, der rammer de fleste tungers sweetspot og er i de seneste par år blevet et storhit for Mollydooker. I 2023 er den en sjældenhed – vi har en stor del af produktionen til Danmark! Mange andre lande må derfor kigge langt efter denne yndlingscuvée af Shiraz, Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinen kombinerer så at sige Shiraz' frugt, fylde og størrelse med Merlot'sk charme og frække aroma og Cabernet'sk struktur og rankhed. Den virker derfor som den perfekte kombination af disse tre: Dette er uimodståelig Mollydooker! Næsen er i 2023 detaljeret, åbenfrugtig og givende med nuancer af knuste brombær, lakrids, aromatiske vilde skovbær, hindbæryoughurt, appelsinskal, blomster og tørrede krydderier. Som altid er Two Left Feet mere afrundet og blød end The Boxer og smyger sig om tungen med i et udtryk som bæres og for friskhed af vidunderlig syre i denne årgang. Alkoholen er lavere end vel nogensinde i denne tætpakkede vine, som har sødmefuld, indsmigrende og usædvanlig lækker frugt og animerende friskhed. Syren er fuldmoden og nærmest læskende i sin saftighed og giver et indtryk af overskud og næsten svævende karakter ud i en en intens, frugtdrevet og rødfrugtig finale. En prægtig, nærmest dansende Two Left Feet, med superb balance. (-2032+) ****