2023 Jerome Castagnier, Chambolle-Musigny

Dette er vingårdens ældste stokke - nogle er plantet helt tilbage i 1921, andre i 1934 - i village-delen af Aux Echanges med ler og meget kalksten i undergrunden. Castagnier's bedstefar havde også en parcel i 1er Cru-delen, men han solgte den fra, da han var overbevist om at denne parcel i village-delen var bedre! Vidunderlig delikat i næsen stadig med sport af fadlagringen og så med blomme, læder, rødgrød, friske jordbær, blomsterhave og stor kompleksitet og dybde.D Delikat, detaljeret, raffineret, slank og præcis, danser denne smukke smukke vin over tungen på syreløftede ballettæer, i et uimodståeligt smukt og rent billede. Syren er perfekt moden og vinen står noget så smukt på tungen. Endnu er den ung og fadlagringen er tydelig, men alting sidder smukt på denne vin, som giver store store løfter. (-2045+) ****