2023 Dom. Chapelle, Chinon Rouge "Les Joueurs" (Ø)

Denne legesyge Cabernet Franc fra meget gamle stokke i Panzoult og Cravant-les-Côteau i Chinon er afstilket inden spontangæring og lagring i 9 måneder i cemenet. Den viser en helt vidunderlig detaljeret Cabernet Franc-næse med superb indsmigrende rødfrugtighed, brombær, cassis, ribs, tobak sammen med madagaskarpeber og urter i en sand klassenæse med renhed og superb dybde. I smagen viser den sig vidunderlig smidig, ren, præcis, silkepoleret og forholdsvis let i et udtryk med renhed, stor drikkevenlighed og ridende på en smuk rygrad af fuldmoden syre. Superb! (-2030+) ****