2022 Franck Balthazar, Cornas"Sans Soufre Ajouté"

    1DKK 399,95
    DKK 599,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne superbe Cornas stammende fra La Legre, gæres med stilke og vilde gærstammer i 14 dage. Herefter lagres vinen i store 600 l fade (6-20 år gamle fade) i næsten 2 år inden tapning uden svovltilsætning. Den viser en unik, floral og karakterstærk næse pakket med stenethed og purpur dyb frugt. Toner af blomster, blæk, kirsebær, granatæble, sød lakrids, peber, oliven, violer og glimt af kærnemælk strømmer fra glasset, inden en superb, ren smag som bæres af meget høj og knivskarp syre, samt fast og mærkbar tannin som giver greb og stor fasthed. Bragende og vild er dette igen en sand Syrah-essens med stor renhed. Bemærk at vinen er tappet ufiltreret og uden svovltilsætning og derfor bør lagres køligt. *****

    96 points Decanter: "This has a gorgeous nose of soy, anchovy, eucalyptus and menthol. Silky, light in body, so incredibly fresh. Gorgeous acidity and so bright. Fine tannins, gently muscular, I would drink this relatively young. Spends two years on the lees, matured and bottled with no added sulphites."
    Land: Frankrig
    Region: Rhône
    Område: Cornas
    Druesort: Syrah
    Lukkemetode: DIAM-korkprop
    Alkohol: 13,0 %
    Jordbund: Granit
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS・Storhaven 7・7100 Vejle・Tlf: 23311410・email: info@atomwine.dk・kundeservice: kundeservice@atomwine.dk・CVR: 37701424・Copyright ATOMWINE 2003-2025