2022 Diel, Pinot Noir Reserve

Caroline Diel laver med den vin, der bærer hendes navn, en af Tyskland's allerbedste Pinot Noirs. Ligesom sin gode ven Klaus-Peter Keller er Caroline Diel dybt fascineret af Pinot Noir. Mens Keller i sine unge år lærte om druesorten hos Armand Rousseau, arbejdede Diel hos Domaine Romanée-Conti. Aftapningen af Pinot Noir "Caroline" er de bedste fade af denne produktion, mens denne "Reserve" stammer fra fremragende fade der ikke passer ind i cuvéen. Resten deklassificeres til "Noir de Diel". Denne Reserves DNA og stil er derfor den helt samme som "Caroline" men til den halve pris! Næsen er er superb, åben og med dyb og givende frugt. Toner af orientalske krydderier, ribs, urter, våde sten, friske brombær, kirsebær, blomster og hård appelsinskal danner et smukt og friskt udtryk. Superb i sin sammensætning med fløjlsblød tekstur i frugten breder den sig helt harmonisk og elliptisk ud på tungen med superb friskhed og indrammet af diskret poleret tannin. Igen med 2022 årgangens fremragende balance, slutter den med masser af liv, frugtighed og vedholdende tannisk længde. Ambitiøs og flot tysk Pinot på særdeles højt niveau! (-2032+) ****

94 points Vinous: "The 2022 Pinot Noir Réserve is a barrel selection of grapes picked in Burg Layen. It fermented with one-third whole bunches and matured for one and a half years in pièce. This has alluring notions of raspberry leaf and licorice that soon open out into luscious and aromatic cherry fruit tones. It is ripe, contoured and pure. The palate is quite elegant, with finely spun silk threads that shimmer with an array of red berry notes. It is beautifully captured, ripe and crunchy. The structure and fruit complete each other. This is made for the long haul. The 2022 is the picture of poise and longevity."