2022 Bernhard Ott, Gr. Veltliner "Rosenberg" (Ø)

Bernhard Ott er blandt Østrigs allerbedste vingårde for af Grüner Veltliner. I hans enkeltmarksvine når hans udtryk sit ypperste. Denne udgave fra de allerældste stokke i Rosenberg-marken i Feuersbrunn tilhører Østrig's absolutte elite, og er hvert år én af Østrigs stjernevine. Denne 2022er er igen kæmpestor. I de senere år er vinene blevet køligere og køligere og mere og mere krystalklar og så har den fået et særligt krydderi efter Ott er begyndt at bruge store Stockinger-fade. Mandarin, citrusfrugter, honningmelon, pærer, blomster, hvid peber og grapefrugt findes i den uhyre smukke næse. I smagen viser denne store, righoldige udgave af Rosenberg en næsten cremet tekstur, fremragende harmonisk frugt og vidunderlig elliptisk form, hvor vinen breder sig ubesværet ud på tungen og samler sig i en fuldstændig perfekt ren og tør finale med voldsom ekstrakt. Meget stor, meget vild og meget lovende Veltliner med unikt udtryk! (-2035+) *****