2018 Jeff Cohn, Syrah "Silver Eagle"

    1DKK 899,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne ny vin fra en meget højtliggende mark i det kystnære Russian River – så højt den oftest undgår den tunge tåge, der mange gange omfavner de lavere liggende marker. Vinmarken som tilhører den lokale legende Ulises Valdez-familie har fascineret Cohn i årevis, og med denne vin kan han for første gang vise Syrah'en klasse i Cohn's hænder. Vinificeret med 60% stilke og lagret i 18 måneder i 40% ny franske fade. I 2018, hvor Valdez helt uventet døde, har Cohn skabt en sindsoprivende Syrah. Denne meget sortrøde vin viser en detaljeret og stort anlagt næse med masser af brombær, lavendel, anis, tørret kød, urter, blåbær og peber. Smagen er ren klasse. Frugtens sunde modenhed og givende renhed parret med stenet livlighed, perfekt doseret kølig syre, salte nuancer og tannin med krydderi af engelsk lakrids passer perfekt sammen og vinen besidder nærmest den perfekte elliptiske form, som den toscanske ypperstepræst Vittorio Fiore altid taler om. Intens, kraftig og pakket med smag og samtidig dansende på tungen ud i en harmonisk og præcis finale med poleret tannin, er dette en rørende ren Syrah fra en stor mester – og den har kæmpepotentiale til at udvikle sig magisk i flasken. ***** (-2040+)

    97 points Jeb Dunnuck: "From the Russian River, the 2018 Syrah Silver Eagle Vineyard is another rich, powerful wine from Cohn that stays graceful and balanced. Lots of smoked black and blue fruits, cured meats, graphite, and spice notes all soar from the glass, and this beauty is full-bodied, with a killer mid-palate, lots of ripe, polished tannins, and a great, great finish. Drink this Hermitage look-alike over the coming 10-15 years."
    Druesort: Syrah
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 14,5%
    Jordbund: Ler, Silt, sand
    Indeholder sulfitter





    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2024