2023 Schäfer-Fröhlich, Riesling Trocken

Tim Fröhlich's Riesling Trocken viser 2023 årgangens kombination af ekstrakt, kølighed og harmoni på eksemplarisk vis. Igen er den nærmest for god(!) - og en af de allerbedste ”Gutsrieslinge” i årgangen. Næsten udelukkende med oprindelse i Grand Cru-marker viser denne superbe Riesling en glasklar og helt ren næse med tobak, våde sten, citrongræs, æbler og lime. Helt forbløffende koncentreret, brændende intens, krystalklar, salt og syredreven, viser denne aldeles tørre Riesling, imponerende ekstrakt inden den slutter så harmonisk, rent og rankt, at det normalt ikke er muligt på dette niveau. Men Tim Fröhlich er en af de største mester i disciplinen tør Riesling! FAS: 0 (-2029+) ****

91 points Vinous: "The 2023 Riesling is the estate wine, harvested from younger vines on soils of red and blue slate and porphyry. Subtle tart lemon is tender on the nose, suggesting the slightest reduction. Zest and cut define the slender palate that just crackles with freshness. Exciting, clean-cut, precise and absolutely linear, this just pushes forward."