2023 Schäfer-Fröhlich, Riesling GG "Felsenberg"

Denne mark i Schlossböckelheim helt tæt på Nahe-floden har som sin signatur, at Riesling bliver ekstremt skarptskåren, stålsat og kølig. Dette er et perfekt match med 2023 årgangens koncentrede harmoni og renhed: Krystalklar i glasset, viser den en sindsoprivende hvidfrugtig næse med lime, hvid frugt, litchi, citrus, fuldmoden grapefrugt og klassisk vådt stål i et udtryk, der er ulmende, køligt og med en klarhed i særklasse. Den følger op med sædvanlig næsten smertefuld intensitet i den meget tørre smag, som kan beskrives som stålsat, syredrevet, citruspræget, grapefrugtkrydret og sprød. Kombinationen af stort, salt, mineralsk tryk, en bragende moden syre og voldsom intens fuldmoden citrusfrugt, er aldeles bemærkelsesværdig i denne årgang. Fuldstændig skarpskåren, er den atter engang den mest samuraisværd-skarpe Riesling GG hos Fröhlich. Hvor er det godt! FAS: 0 (-2035+) *****