2023 Kühling-Gillot, Riesling GG "Ölberg" (Ø)

I denne fremragende Ölberg Grand Cru-mark besidder Gillot en sand pragtparcel med mere end 60% hældning, som giver en normalt tilgængelig, frugtdreven og saftig Riesling. Siden man begyndte at lægge strå ud i mellem stokkene for at holde på fugtigheden, har denne vin vundet i præcision og spændstighed. I 2023 topper den alle hidtidige udgaver og viser et endnu højere niveau. Næsen er tilgængelig og forrygende åben og også detaljeret med moden grapefrugt, tobak, urter, citrus, våde sten, litchi og signaturtonerne af aromatiske olier og karry. Smagen er som altid årgangens mest venligt og er bygget om balancen mellem saftig og mundvandsdrivende frugt, som har den tilgængelighed og det eksotiske præg, som ”roter Hang” er kendt for, og en spændstig mundvandsdrivende syrerygrad, som i 2023 står mere skarpt defineret end tidligere år. Fyldig, frisk, koncentreret og saftig, er dette aldeles fremragende, tør Riesling! FAS: 0 (-2033+) *****

98 points James Suckling: "Enveloping stone fruit might sound sweet, but this is cool and restrained with terrific complexity. Enormous concentration and structure on the medium- to full-bodied palate, but it’s the energy that almost knocks you off your chair. Very long and vibrant finish in spite of the moderate acidity. The mouthfeel is incredibly silky and delicate."