2023 Jurij & Figlie, Sonocosi

Denne højaromatiske og lyse Chianti Classico Sonocosì (”Dette er den jeg er”) viser stilen for Fiore & Figlia vinene fra Lamole. Ren Sangiovese og lagret i cementtank handler Sonocosì om renhed, præcision og strålekraft, og den er lys som var den fætter til Montevertine's Pian del Ciampolo fra gamle dage. Tranebær, blomster, våd jord, urter ogg granatæble findes i den vidunderlige lys-aromatiske næse. Slank, frisk og sprød i smagen med kølig tranebær-præget frugt, sprællevende og intens syrlig syrerygrad og helt afdæmpet og umærkelig tannin. Der er lidt stenet fasthed i finalen i denne usædvanligt lyse og aromatisk Sangiovese, som har en næsten provokerende lys-rødfrugtig og frisk stil. (-2028+) ***