2021 von Winning, Riesling "Bürgergarten 1.Lage

Denne berømte topmark har premiere hos von Winning med denne årgang, som egentlig viser GG-niveau. Hans-Günther Schwarz gjorde marken berømt hos Müller-Catoir for 25 år siden og den er den bedste i byen Haardt. Den åbner med en trykfuld og åben næse æblegrød, tobak, ananas, stikkelsbær, citrus, hvid fersken og forårsblomster i et meget dyb udtryk som viser en første lille udvikling her et par år efter høsten. I smagen matches den raffinerede og middelfyldige frugt dernæst af pirrende salt friskhed, der nærmest kilder tungen under den kraftige, grapefrugt-krydrede frugt. Intens, lang og enormt vedholdende med sprællevende syre, er dette uhyre lovende, stadig ungdommelig Riesling fra en fremragende mark. (-2036+) ****