2017 Jeff Cohn, Petite Sirah "Sweetwater Springs"

Petite Sirah er så at sige den "sorteste” af alle vinene. Fra den 55º stejle Sweetwater Springs-marken i Russian River beplantet med en gammel stokselektion fra Seghesio-vinmarken, som giver meget små druer, og vinificeret med 16 måneders lagring i ny fade, åbner denne voldsomme kraftkarl med eksplosive aromaer af blåbærkoncentrat, cassis, blomster, brombærmarmelade og sød lakrids. Brutal, intens og koncentreret rammer den tungen med al sin saft og kraft. Frugten er stor og matches af tilsvarende struktur. En brillant syre får vinen til at stå skarpt defineret og bølgerne af lakridskrydret tannin spiller bas på tungen bagkant. Samtidig er denne årgang forbløffende poleret og harmonisk og slutter med enorm længde og sort frugt. Vin for rigtige mænd – dog kun lige over 2000 flasker produceret! (-2046+) ****+