Van Zellers & Co, 30 years very old Tawny Port

    1DKK 799,95
    Tilføj vare til kurven
    Cristiano Van Zeller's 30 års Tawny Port er formidabel og en rigtig kraftkarl. Den mørke, orangerødbrune farve viser vinens udvikling fra starten. Dernæst følger en dyb næse i særklasse med nødder, kaffe, appelsin, abrikos, farin, svesker og tertiær udvikling. På tungen viser denne vin stor intensitet og cremet fylde, der er balanceret af en vidunderlig moden syre, som har fornemt greb i tungen. Særdeles koncentreret og bredskuldret, er den ligesom 10 års udgaven lidt vild og voldsom, men den slutter i balance og viser fremragende fasthed under den kærtegnende sødme. - Husk at vinen holder sig i fin form, når flasken er åbnet og kan drikkes over mange dage og måneder. Den er lukket med DIAM-prop, og en T-prop til at bruge efter åbning medfølger. (-2030+) *****

    94 points Robert Parker Wine Advocate: "If the 20 Year this issue is a sunny and mouthwatering Tawny, this adds more complexity while retaining the acidity. This shows relative austerity for its category, much like the 10 Year did, but the acidity makes it livelier and better balanced. Laced with molasses and caramel, this is dense, tight and gripping. It finishes surprisingly dry in perception, and with plenty of pure power. This is impressive overall. In style, it initially leaned a little more to a Cognac (that is just a relative descriptor, so don't misunderstand). Plus, the acidity always brings it to a good place. This will work on its own, but it also will be a great food pairing for appropriate foods like various cheeses. I liked it a lot, even though I liked the 40 Year more."
    Lukkemetode: DIAM-10
    Alkohol: 20,0%
    Jordbund: Skifer
    Indeholder sulfitter

    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022