2025 Alzinger, Grüner Veltliner Reserve

Denne vin er essensen af få senthøstede druer i Alzinger's bedste Veltliner parceller, som vinificeres til en ekstraordinær storvin under ”Reserve” etiketten. 2025 er den reneste essens af Veltliner i Wachau. Den viser en blændende næse med pærer, forårsløg, hvid peber, papaya. gule æbler, grapefrugt, urter, våde sten og citrongræs i et udtryk af ekstraordinær klasse. Righoldig, koncentreret og med supermoden, blid syre som modspil til frugten, er den mere righoldig og cremet end smaragd-vinene og nærmest en ren essens. Pakket med omfavnende frugt, salt og med animerende syrefriskhed i finalen, er dette elegant, raffineret og detaljeret - og samtidig enormt koncentreret og intenst. Fuldstændig vidunderlig yndlingsvin! (-2036) *****