2024 Pannell, Fiano "Fi Fi"

Stephen Pannell elsker Italien, og han ser McLaren Vale som et perfekt sted for italienske druesorter. Stammende fra en vinmark i den østlige ende af Oliver Road centralt i McLaren Vale er dette super frisk hvidvin i ægte cool climate stil. Åben og givende i næsen med lime, hyldeblomst, litchi, våde sten, pære og citrusfrugter, viser den i sig smagen vidunderlig balanceret og frisk. Syren spræller under den uimodståelige hyldeblomst-pære krydrede frugt i et saftigt og animerende billede med helt superb balance. Tør, frisk og med frugtig charme, er dette aldeles fremragende hvid fra Stephen Pannell. Fifi! (-2027+) ****

95 points James Halliday: "From two sites, this started with fermentation in steel, with two-thirds transferred to older French oak for alcoholic and mlf, followed by eight weeks in large format oak. Bright and crunchy, with some herbal, tonic edges, yellow grapefruit, cool peach, orange blossom and rind, makrut lime and sugar snaps. The texture is a standout here, with a subtle generosity balancing the refined tension. It’s an excellent release."