2024 Dr. Hermann, Kabinett Piesporter Goldtröpchen

Goldtröpfchen er brillant i 2024! Den åbner med en superb sponti-næse med vidunderlig dybde og nuancer af citrus, pære, intense hvide skifertoner, citrus, lime og litchi med diskret sponti-krydderi. I smagen er denne stort anlagte, saftige Kabinett både fyldig og givende med mere afrundet frugt end versionerne fra Erden og Ürzig. Rundere og blidere forrest på tungen med lidt mere sødmefornemmelse, inden vidunderlig raffineret og high-hat spillende syre (8,8 g/l) styrer vinen ud i en stram og intenst skiferpræget finale. Den bliver vanvittig stor den her. Koncentreret og intens, slutter den stramt og bider sig fast i tungen. Helt suveræn og et rasende best-buy! FAS: 3 (-2040+) ****

93 points Rene Langdahl: "Sikke en start, en tilfældig start, men niveauet er lagt med brusende og pirrende næse af lime cordial, pæremos, citronverbena og pomeloskræl. På tungen er der tørstof, overraskende bitterstof, der balancerer den skyhøje syre - restsødmen virker faktisk forbløffende afmålt. Mere stenet i næsen end den plejer at være. Muligvis den af Christian Hermanns kabi’er, som har mindst syre."