2023 Jerome Gradassi, Chateauneuf-du-Pape

Jerome Gradassi er tilbage! Ovenpå en blændende, klassisk serie af store vine til og med 2019 årgangen ramte corona-perioden hårdt hos Gradassi. Men nu er Gradassi tilbage i toppen af appellationen med en vin til det store festfyrværkeri. 2023 er en magisk traditionel og klassisk Chateauneuf-du-Pape uden amerikansk-inspireret fedme i frugten men med typisk fransk balance i særklasse. Aromatisk vidunderlig kompleks og noget så strålende ramt i modenheden, viser den sød lakrids, skovjordbær, modne blommer, læder, solbærsødme, modne urter, strejf af peber, appelsin, blomster og indsmigrende røde bær. Smagen er ungdommelig og helt vidunderlig balanceret med detaljeret, kølig frugtighed uden rigtig vægt og med balancerende, brillant struktur, som harmonerer prægtigt med frugten og som giver nerve og greb på tungen. Tanninen er poleret men fast og rammer frugten ind på smukkeste vis, og syren kan ikke doseres bedre. Dette er old-school Chateauneuf-du-Pape i en stor stor udgave, som er tilgængelig nu (Drik den lidt varmere for at fremme frugten og lidt koldere for mere fasthed), og samtidig har fantastisk potentiale med sin balance, sin renhed, detaljerede frugt og superbe struktur! (-2040) *****

97 points La Revue du Vin de France"Med storslået olfaktorisk elegance udtrykker Châteauneuf-du-Pape 2023-rødvinen sig gennem delikate noter af garrigue og vilde jordbær, endda blodappelsin. Ganen genskaber denne distinktion i en dyb, fløjlsblød og silkeagtig saft, båret af et gran af tannin med stor finesse. I denne årgang finder vi den balance og raffinement, der forfører os så meget på vingården."