2022 Greenock Creek, Shiraz "Apricot Block"

På skrænten i hjørnet af Roennfeldt Road-ejendommen erstattede Waugh-parret ved købet i 1990erne abrikostræerne med Shiraz stokke. Siden har Aprikot Block Shiraz stået som den mest eksotiske af Greenock Creek's vine. Igen i 2022 er Apricot Block igen let at identificere på dens eksotiske aromaer af abrikos og fersken, som svæver over tonerne af chokolade, saftige brombær, søde ribs, lakrids, orientalske krydderier, roser og bærfrugt i et udtryk, der er formentlig er det mest rødfrugtige og uimodståelige nogensinde! Efter Alex Peel er kommet til, vinificeres de små parceller separat og mere nøjagtigt, så vinens renhed og fokus er bedre end nogensinde. Vinen er som altid pakket med smag og har den smukkeste forførende frugt, som støttes af fuldendt harmonisk og raffineret syrerygrad og en bragende silkepoleret tannin. Fuldstændig brillant Shiraz! (-2034+) *****