2021 Zorzal, Garnacha "Malayeto"

    1DKK 139,95
    Tilføj vare til kurven
    Fra en stenet 2,39 ha parcel med ler og kalksten og mere end 40 år gamle stokke i hele 520 meters højde i Fitero. Spontangæret i cement og stål inden 12 måneders lagring i både brugte 500 liters og et enkelt 4500 liters egetræsfad. Dette var den første enkeltmarksvin fra Zorzal, fordi den som den første skilte sig markant ud fra de andre vine. Forrygende flot i næsen med jordbærgrød, læder, labre larver, modne hindbær, blomster og sød røg, viser den en ligeså vellykket smag med stor fylde men uden vægt. Rummelig, omfavnende og givende i frugten, og med fasthed fra fuldmoden syre og diskret styrende tannin, står den lovende, superbt balanceret og med stor friskhed i finalen. Seriøs, ulmende og kraftfuld, er dette karakterstærk Garnacha! (-2032+) ****

    94 points Robert Parker Wine Advocate: ”A longtime favorite of mine and still a bargain, the 2021 Malayeto is always one of the most elegant and finest wines from Zorzal. It comes from 2.39 hectares of vines that are now 43 years old, planted at 520 meters altitude on limestone-rich soils in the village of Fitero, on the same slope as their Corral de los Altos. It fermented in a combination of stainless steel and concrete and matured in 12 used 500-liter barrels and one 4,000-liter oak foudre for one year. It has 13.45% alcohol and is medium-bodied with great balance, finesse, freshness and acidity. It has good depth and a sense of good ripeness (riper than Corral de los Altos this year!). There is great consistency in this vineyard, and this wine is serious, precise and long."
    Druesort: Garnacha
    Lukkemetode: DIAM
    Alkohol: 14 %
    Alkohol: Ler, sten
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022