2021 X. Monnot, Maranges 1er "Clos de la Fussiere"

Denne 0,9 ha store monopol-besiddelse fra Monnot stammer fra Xavier Monnot's far. Fra en jordbund med ren kalksten viser den en uimodståelig floral næse med hindbær, skovbund, orientalske krydderier, roser og vilde skovbær. Lys og aromatisk og så alligevel med vægt og fylde - er denvævende og vægtig på samme tid. Dansende og livlig med supermoden syre, omfavner den tungen i kærtegn, inden den viser fasthed og kalkstens-greb i den harmoniske og faste finale. Superb! (-2031+) ****