2021 Akutain, Rioja Crianza

Denne brillante Crianza er noget så klassisk. Baseret på de højestliggende marker og fra en årgang, som er for Akutain er blandt de fineste i nyere tid, er dette superb Rioja Crianza. Hver parcel er spontangæret i ståltank efterfulgt af hele 35 måneders lagring i 70% amerikanske og 30% franske egetræsfade (10 år gamle i gennemsnit). Hvert fad tjekkes månedligt, og hvert fad omstikkes til samme rengjorte fad 4-5 gange inden tapningen. På den måde er vinen klar og ren og kan tappes ufiltreret, når den endelig cuvée er blandet. Crianza bliver ikke bedre end dette: Klassisk Rioja-næse med friske røde bær, ribs, appelsinskal, blomster, hindbær, engelsk lakrids, diskrete fadtoner af vanille og orientalske krydderier som er perfekt og smukt vævet ind i frugten. I smagen viser den sig afstemt og krydret med vidunderlig, kompleks, rød frugt, saftig suveræn moden syre, livlighed, renhed og syrestyret præcision. Der er seriøs tykkelse og vægt i frugten i denne ganske righoldige og koncentrerede Crianza, som viser sig helt klassisk komponeret, med old school vægt og vildskab, og som har dybe ulmende toner i sin frugt. Snarere Reserva end Crianza-kvalitet – men prisen er som en Crianza! (-2035+) ****

93 points Robert Parker Wine Advocate: "The 2021 Crianza was produced with 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 3% Maturana Tinta and 2% white Viura. It fermented with indigenous yeasts in stainless steel and fiberglass tanks for eight days and matured in used barrels (70% American, 30% French) for 35 months, which is a much longer aging requirement for the category and even longer in this exceptional year than in previous vintages. It is slightly riper, with 13.97% alcohol, and it has a pH of 3.48 and a bone-dry finish. It's aromatic, balanced and tasty, with the perfume of the Rioja from yesteryear and a slight chalkiness. 8,100 bottles produced. It was bottled in July 2025."