2018 Podere Il Carnasciale, Carnasciale

Efter den tættere 2017er er 2018 ren elegance på allerhøjeste niveau. Den minder lidt om årgange som 2008 eller 2004 med en holdning, en rankhed og en aromadybde af sublim kvalitet. Denne strålende 2018er er uimodståelig i sin åbne og vidunderligt, elegante næse med nuancer af hindbær, solbær, ribs, hvid peber, blomster, friske kirsebær, orientalske krydderier, tjære og aromatiske blomster. I smagen er vinen båret af svævende, højaromatisk frugt, som støttes af en perfekt doseret knasende syrerygrad og superpoleret ungdommelig tannin. 2018 Carnasciale rammer alle den elegante balances sweetspots og er en elegant og raffineret klassevin, som sædvanlig kommer til at udvikle sig bragende flot i flasken, og som formentlig altid vil smage fremragende uanset, hvornår man åbner den over de næste 20 år. Den perfekte udgave at nyde i de næste mange år, mens vi venter på at de store magnumflasker med Il Caberlot modnes. (-2038+) ****