2015 Akutain, Rioja Gran Reserva

    1DKK 399,95
    Tilføj vare til kurven
    Gran Reserva er toppen af Akutain klassiske vine. Den laves kun i helt ekstremt gode år. 2004 var seneste årgang, og følgeårgangen efter denne 2015er bliver formentlig 2020eren engang i 2027... Stammende fra de ældste parceller og højestliggende marker, som blev vinificeret separat med spontangæring i stål efterfulgt af 47 måneders lagring på 70% amerikanske og 30% franske egetræsfade (10 år gamle i gennemsnit), er dette helt ekstraordinær stor Rioja. Alle fade behandles individuelt, og al omstikning sker til det samme fad i løbet af lagringen. Til sidst sammensætter Akutain fadene til den bedst mulige vin. Denne store Gran Reserva viser en fuldstændig vidunderlig, aromatisk næse med hindbær, ”den modne vins udvikling”, dyb frugtig kompleksitet, læder, sød lakrids, valrhona-chokolade, søde ribs, blomster, kvindeparfume og lakrids konfekt, og fadkrydderiet er fuldstændig vævet ind i vinen, som står helt utroligt smukt i glasset. Frisk og levende i smagen med vægt i frugten, ganske fyldig med dybde og kraft, og samtidig raffineret i sin balance og struktur. Den viser en aromatisk elegance i frugten, som kun denne lange fadlagring kan give og har samtidig ”old school vildskab”, som giver præsens i smagen, inden en levende finale med sprød appelsinsyre. Koncentreret, men svævende over tungen og med perfekt syrespil og poleret toptannin, er dette blændende klassisk, old school Gran Reserva med næsten uendeligt potentiale. (-2050+) *****

    95 points Robert Parker Wine Advocate: "The 2015 Gran Reserva should be released around September 2022, and it's a classical, long-aging red produced with selected grapes from their oldest vineyards, the one around the winery planted in 1975 and Gembres from 1986. It fermented with indigenous yeasts for nine days followed by malolactic in tank and a slow decantation before being racked into well-seasoned, neutral oak barrels, 70% of them American and the rest French, where the wine matured for 47 months. They only produce this wine in exceptional years, and it had not been produced since 2004! It's really interesting to taste the Crianza, Reserva and Gran Reserva from 2015 together, as I did, because the progression from one to the next is pretty obvious, how each wine is a lot more complex, compete and deep. There's a lot of power here; there's plenty of tannins, but the tannins are very high quality. This is a great classical Gran Reserva that should make old bones and age in the style of the great classical wines from Rioja. "

    Druesort: 93% Tempranillo 5% Garnacha og 2% Viura
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 14%
    Jordbund: Sten
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022