2022 Michelini i Mufatto, Propositos Chenin Blanc

Denne ultrasjældne Chenin Blanc stammer fra en lille mark i Villas Seca i Tunuyán plantet i 1970 og bundet op i Pergola. Også denne vin gæres i et stort egetræsfade og flyttes inden den følgende høst til brugte 500 liters fade, hvor den lagrer indtil tapningen et år senere. Ganske dyb i farven, viser den en brillant og ren næse med masser af kridt og kalksten sammen med østersskaller, lime, gule æbler, tændstik, voks, citronsaft, mirabelle og Vesterhavsluft. Smagen er kompromisløs og helt tør. Salt og med en fornemmelse af kridtmel blendet med citrus, gul frugt og skaldyrskaller, viser den en præcision og renhed, som er aldeles rørende. Bragende intens med pirrende og styrende syrerygrad, er denne aldeles tørre og stenede Chenin Blanc en lille sensation, og den slutter helt tørt og med enormt kalket fasthed. Bare 11% alkohol og alligevel så meget mundfylde! Kig på flasken en ekstra gang: Dette ER ikke en af Loire's største Chenin Blanc-vine, men i stedet en fantastisk udgave fra en genial Argentinsk familie! (-2033+) *****

98 points Tim Atkin