2022 Aphelion, Grenache "Hickinbotham Vineyard"

Denne sjældne enkeltmarks-Grenache stammer fra de højestbeliggende parceller i den sydvendte Hickinbotham-vinmark plantet i Clarendon's kalkstens jordbund. På de sydlige halvkugle er sydvendt vendt væk fra solen, og marken er derfor naturligt beskyttet fra den værste varme, hvilket sikrer en meget lang modningsperiode og dybe aroma i druerne. Håndhøstet den 6. april og vinificeret med 100% hele klaser i en kølig og langstrakt gæring inden lagring i neutrale franske 500 og 600 liters fade. Resultatet er 1300 flasker ekstraordinær Grenache. Detaljeret, syrligt pirrende og krydret i næsen med Middelhavets urter, mint, hindbær, læder, julekrydderi, blodappelsin og søde blomster, er dette fuldstændig uimodståeligt dyb og detaljeret Grenache med finhed, finesse og unik karakter. I smagen er denne smidige og energiladede Grenache udstyret med silkepoleret, indsmigrende og levende frugt, der alligevel ballerina-agtigt danser over tungen iført lyserød kjole. Ekstremt sprælsk og energisk i den kortbølgede syre, viser den sig levende og syrlig, og samtidig rammer finkornede kalkede tanniner diskret den kærtegnende og krydrede frugt ind i alle faser. Dansende, energisk og dramatisk, er dette den mest syredrevne og kølige af Aphelion's tre raffinerede enkeltmarkvine. Mesterlig opvisning i terroir-Grenache! (-2032+) *****

96 points James Halliday: "By far the best single-vineyard iteration of this range. Clarendon. Ferrous. Bloodstone, damson plum, crushed mint, raspberry coulis and dried thyme. Such vivacity, drive and length, positioned between a compact framework of tannins extracted with such exactitude and confidence. Compression and release manifest as brilliance."

96 points James Suckling

94 points Robert Parker Wine Advocate: "The Hickinbotham site is in Clarendon and was planted in 1971. The Grenache fruit from this area tends to be darker, denser and more savory than the buoyant fruit grown on the Blewitt Springs sands. This 2022 Hickinbotham Single Site Grenache is a great example of that distinction, as it was tasted alongside the Brini Grenache from Blewitt Springs. Here, the wine is concentrated and purple/black, with mulberry, Satsuma plum, blueberry, star anise, a hint of aniseed, graphite, coal dust and black olive tapenade. There is much more mouth-filling fruit flavor here, and tannins to match. Different strokes for different folks. This is a moreish, lingering, persistent wine. Highly recommended. The acid leaves a burst of juicy, cleansing, salivating "come hither" feelings on the back palate. 14% alcohol, sealed under wax and natural cork."