2022 von Winning, Riesling GG "Grainhübel"

De seneste år har Grainhübel placeret sig som både en af de mest spændende – og prisvenlige – GGer fra Pfalz. Beliggende lige ved siden af vingården har den porøs kalk, forstenede koraller og sand i undergrunden. I 2022 åbner den med en frugtig, krydret og let eksotisk næse med ananas, ristede fadtoner, æbler, mandarin, litchi og citrus. Smagen følger op med en poleret tekstur, præcision og silketekstur, som styres af kølig syrerygrad fra for til bag i et udtryk i total harmoni. Vinen breder sig eksemplarisk ud på tungen, inden den slutter i en ren finale med med fascinerende salte nuancer. kalkstenstoner og citrusfrugt. Grainhübel er aldeles uimodståelig Riesling GG og så viser den samtidig den elegance og harmoni i teksturen, som vinene har fået med de ekstra 6 måneder på fad, som man begyndte på i 2017 årgangen. FAS: 0 (-2029+) ****