2022 Schäfer-Fröhlich, Riesling "Vulkangestein"

Denne vin er introduktionen til de to Grand Cru-marker med Vulkanstens-jordbund: Stromberg i Bockenau og Felsenberg i Schlossböckelheim. Ligesom tilbage i 2020 er denne 2022er aldeles indbydende og åben fra starten: Kun 12% alkohol, men fuldstændig tætpakket med raffineret smag: Hvidfrugtig, med citrus, saftige æbler, litchi, stenmel, aromatiske blomster og grapefrugt, som strømmer fra glasset i et helstøbt køligt udtryk. Raffineret, uhyre koncentreret, enormt intens og samtidig forfinet, saftig og pirrende med en friskhed i syren, som får mundvandet til at løbe, er denne sublime udgave atter mesterværk i sin kategori. Tim Fröhlich er pt. i formidabel form! FAS: 0 (-2034+) ****