2022 Michelini i Mufatto, Bierzo "En el Camino"

    1DKK 79,95
    DKK 169,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne vin fra Ponferrada er baseret på 90% Mencia sammen med Palomino, Doña Blanca og Alicante Bouschet, som vokser mellem Mencia-stokkene fra mere end 50 år gamle buskvinstokke på ler og kvarts undergrund. Den vinificeres med 30% stilke og lagring både brugte egetræsfade og ståltank inden tapningen. Denne vin viser stamme stil som enkeltmarksudgaverne i sin utrolige aromadybde, kølighed, dybe krydderi og friskhed. Violet og krydret viser den hyldebær, brombær, peber, multebær og enebær og urtehave i et pirrende og uhyre spændende aromatisk udtryk uden sødme. I smagen er denne friske, saftige og violetfrugtige vin styret af løftet intens syrerygrad, som får vinen til svæve og faste nuancer af våde sten og gribende tannin. Meget energisk, meget syredreven og meget frisk er dette den forfinede, kølige introduktionen til Michelini i Mufatto's projekt i Bierzo. (-2029+) ***

    92+ points Robert Parker Wine Advocate: "I also tasted two vintages of their village red, but in this case it was already 2022 and 2021. 2022 was also a warm year, extremely dry, with a very torrid summer, but they managed to keep the alcohol level of the 2022 En el Camino to the same 12.5% as the 2021 I tasted next to it. Furthermore, there might have been some blocking in the plants, as the alcohol didn't go up and the acidity was kept. It's very primary and innocent. It's 90% Mencía with 10% other grapes like Palomino, Doña Blanca and Alicante Bouschet, fermented with 30% full clusters and a short maceration. Fifty percent of the wine matured in oak casks and the other 50% in stainless steel for a period of a little less than one year. "
    Druesort: 90% Mencia, 10% Palomino, Doña Blanca og Alicante Bouschet
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 12,5%
    Jordbund: Kvarts, ler
    Indeholder sulfitter


    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2024