2022 Ardoisieres, "Argile" Blanc

Den hvide Argile fra skiferholdige marker i St. Pierre de Soucy er baseret på Jacquére, Chardonnay og Mondeuse Blanche. Spontangæret og lagret i ståltank samt 1/3 barrique, viser den en uhyre pirrende næse med indbydende toner af gule æbler, citronskal, citron, saftige grønne æbler, voks, hvid frugt og hvide blomster. Smagen er saftig og indbydende med mundvandsdrivende moden syre. Frugtig, men også kølig og rank i smagen er den flot koncentreret, ren og med en saftighed uden lige. Præcis, tør, vokset og ren med blødhed og blidhed bagud slutter denne harmoniske vin med med salthed, fuldmoden citrusfrugt og harmonisk fokus. Prægtig! (-2026+) ****