2021 Larue, Aloxe-Corton Rouge

Fra 1,24 ha i sydøstvendte ”Les Crapousuets” med ler over kalksten og plantet med 10000 stokke/ha i 1960. Vinificeret med 20% stilke og lagret i 12 måneder i 30% ny fade, viser denne uimodståelige Aloxe-Corton en vidunderlig aromatisk og frugtdreven næse med masser af søde hindbær, skovbær, blomster, våde sten, smukt integreret fad, en lille reduktion og indsmigrende rødfrugtighed. Klassisk og med aromatisk rødfrugtighed med dybere mørkere toner, breder denne smukke, smukke vin sig flot ud på tungen med levende stenet greb og fuldmoden syre. Teksturen er som poleret fløjl, og vinen smyger sig fuldstændig uimodståeligt om tungen, men der er samtidig kant i aromaerne, kølighed og sand dybde, og så er der 2021s løftende syre, som giver drikkevenlighed. Mørkkrydret i finalen og særdeles drikkevenlig er dette fornem Aloxe-Corton til en helt rystende pris, som vi troede hørte de gode gamle dage til! (-2030+) ****