2021 Kalleske, "Clarry's" Barossa Red

Denne vin opkaldt efter Kalleske-brødrenes bedstefar er en cuvée af Grenache, Shiraz og Mourvedre, som vinificeres i brugte store fade for at fremhæve den ungdommelige frugtighed. Fra op til 70 år gamle stokke handler den derfor om ren og sund indsmigrende frugt i en strålende, balanceret ramme. I den fremragende 2021 årgang viser den en superb Grenache-dreven næse med toner af søde kirsebær, jordbær, hindbær, lakrids, mint, blomster og tørret kød. Smagen har masser af knust bær karakter og er aldeles saftig og levende. Ungdommelig, frugtdreven og sprælsk viser den afrundet og støttende struktur med levende syre og poleret, lakridskrydret tannin. Ganske uimodståelig i sin frugtighed og samtidig udstyret med stor drikkeglæde med saftighed, elegance og balance er dette en sand charmør, som har Kalleske's aftryk af "klasse", og som utvivlsomt vil blive endnu bedre i de kommende år med udviklingen i flasken. (-2028+) ****