2021 Jean-Luc Jamet, Syrah "Valine"

Denne Syrah fra skiferholdige marker viser en storartet og kølig næse, der på det nærmest skriger ”Syrah” med peber, syrlige ribs, hindbær, brombær, lakrids, blæk og blomster i et udtryk af fremragende kvalitet. Frugtdrevet, kompleks, kølig og dog givende og ganske fyldig, viser den en uhyre levende smag med fremragende balance. Levende, knasende stenet, rank og præcis viser denne Syrah den sprælske friske frugt, som Nord-Rhone står for koblet med årgangens sprælske syrerygrad, intense skiferenergi og lave alkohol. Chokerende nok er det i en årgang med mange udfordringer en af de bedste udgaver, Jamet har præsteret. (-2028+) ***