2020 Poggio Scalette, Merlot "Piantonaia"

Merlot står bag nogle af Toscana's mest berømte vine. Messorio, Masseto, Galatrona, La Ricolma, Palafreno og Redigaffi - og denne Piantonaia, som er en uhyre sjælden vin. Siden første årgang i 1999 har vinen været lavet eksklusivt til den tre-stjernede restaurant Enoteca Pincchiori, men i senere år har Fiore-familien fået lov også at frigive enkelt kasser i fri handel. I 2020 stemmer både kvalitet og pris overens! Næsen med blommer, kirsebær, ribs, urter, orientalske krydderier, grafit og blomster er strålende og viser den kølighed, som højderne i Ruffoli bidrager med. Smagen er også her flot koncentreret, harmonisk og smukt balanceret med uhyre raffineret frugt, som kærtegner tungen på vej ud i en fokuseret og frisk finale. Særdeles lovende udgave af denne sjældne, sjældne vin. Langt køligere end de øvrige Merlot-stjerner i Toscana, er dette endnu et bevis på Poggio Scalette ejendommens unikke terroir. (-2030+) *****