2020 G. Breuer, Riesling "Nonnenberg" Monopol

Breuer's hjertebarn er vingårdens monopoleje Nonnenberg i den lille sidedal Rauenthal, hvor vejret mere stabilt og mindre omskifteligt. Nonnenberg ligger sydøstvendt og ligger derfor i morgensolen, mens undergrunden her er en meget porøs lysegrå og brun phyllitskifer. Breuer har her sine ældste stokke på 80 år, som hvert år giver magiske druer og resulterer i en indsmigrende, saftig og superpræcis vin. Denne 2020er åbner med gule æbler, citron, vesterhavsgus, salte skifertoner og glimt af fersken i en fuldstændig krystalklar og ganske rørende smuk næse. Voldsomt intens, pakket med citrusfrugt og støvede skifertoner, rider denne sublime Nonnenberg på en knivskarpt defineret syrerygrad, som nærmest skærer sig ned i tungen. De salte skifer toner og stenetheden dominerer den brillante, rene og enormt trykfylde finale. Dette er er Nonnenberg – en af Tyskland's største tørre Rieslinge. FAS:0 (-2045+) *****

Der kan maksimalt bestilles 3 flasker per kunde