Forside

Brugernavn: Password:
Opret dig som kunde - klik herGlemt password
Glemt password
Har du glemt dit password, kan du få et nyt ved at indtaste din email-adresse nedenfor. Vi sender dig herefter med det samme detaljerne om dit password.
Din e-mail
Tilbage

Login
Brugernavn: Password:
Opret dig som kunde - klik herGlemt password
Glemt password
Har du glemt dit password, kan du få et nyt ved at indtaste din email-adresse nedenfor. Vi sender dig herefter med det samme detaljerne om dit password.
Din e-mail
Tilbage

Søg

Xavier Monnot: Klassisk Bourgogne

Med 300 års historie som vindyrker i Meursault er Monnier/Monnot-familien fastforankret i byens tradition. Indtil 2005 var vingården kendt som René Monnier, men i 2005 omdøbte barnebarnet Xavier Monnot vingården til sit eget navn efter, at han havde brugt mange år på at restaurere vinmarkerne.

Tidligere generationer havde stort fokus på at investere i vinmarker og Xavier Monnot har derfor bemærkelsesværdige topparceller i Monthelie, Meursault, Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet for de hvide vine og Maranges, Beaune, Pommard og Volnay for de røde Bourgogner.

Monnot er perfektionist og laver vine, som er fuldstændig klassiske i stil. I den pinligt rene kælder spontangæres og lagres de hvide vine på op til 1/3 ny fade, mens de røde fadlagres i 14 måneder med brug af 15-35% ny fade. De fremstår harmoniske, tilgængelige og rene med stærke terroirpræg.

Glemt password

Søg

Xavier Monnot: Klassisk Bourgogne