Cuevas de Arom. Fernando Mora's eventyr i Campo de Borja

Fernando Mora er aldeles vinforrykt. Med en fortid som ingeniør gjorde han for 5 år sin passion til sit levebrød. Han begyndte at studere til Master of Wine og startede så småt produktionen af sin egne vine hovedsageligt fra gamle Garnacha-stokke. Efter at de første eksperimenterende vine blev lavet i hans eget badekar er produktionen i dag blevet mere klassisk, og de små mængder vinificeres i betontanke og franske fade.


    El Casatero vine er saftige og ultradrikkelige 

    Fernando Mora's "El Casatero" vine fra Campo de Borja og er opkaldt efter en lokal munk, som i det 13. århundrede nægtede at følge reglerne for, hvor meget vin man måtte drikke... Vin betød for ham lidenskab, nydelse og livsglæde, og han forlod derfor munketilværelsen for en tilværelse på landet, sammen med vinstokke og det gode liv. Måske også derfor er "El Casatero"-vinene så saftige og ultradrikkelige, at man næsten ikke kan stoppe med at drikke dem, og giver de fra den første til den sidste tår enorm nydelse uden at være trættende.
    TilbudNyhedUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 Fax. 75821318 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 - Copyright ATOMWINE 2003-2016