Pietradolce med verdensklasse-vine fra vulkanen Etna

I højderne i Solicchiata på Etna-vulkanen på Sicilien er vingården Pietradolce siden 2010 stormet frem. Unge Michele Faro drømmer om verdensklasse-terroirvin fra oldgamle, ofte pre-phyloxera, stokke af de lokale sorter Caricante og Nerollo Mascalese.


    Lava-krydrede vine fra Etna vulkanen på Sicilien 

    Pietradolce blev grundlagt så sent som i 2005 i Solicchiata på den nordøstlige side af Etna og ejer 10 hektar i meget højtliggende marker op til 800m med over 100 år gamle stokke. Her har Michele Faro i de seneste år vakt voldsomt opsigt med sine første vine, og lige nu bryder han igennem i hele verden med en komplet kollektion af unikke lava-krydrede vine, der viser et helt andet udtryk og en helt anderledes mundfornemmelse end de, der stammer fra mere klassiske og kendte regioner.
    TilbudNyhedUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 Fax. 75821318 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 - Copyright ATOMWINE 2003-2016