Rhône vin af Jerome Gradassi 

Jerome Gradassi er et nyt navn i Chateauneuf-du-Pape men velkendt i området. I mere end 10 år kørte han sin egen stjernerestaurant i Avignon, inden han i 2004 begyndte at lave Rhône vin fra sin bedstefars marker i Chateauneuf-du-Pape. Grenache er den dominerende druesort i markerne med meget gamle stokke akkompagneret af små portioner af især Mourvedre og Syrah. Herfra sker vinifikationen naturligt og umanipuleret, og vinene lageres i brugte barrique inden tapning. Dette er traditionel Chateauneuf-du-Pape af høj klasse.


    TilbudNyhedUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 Fax. 75821318 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 - Copyright ATOMWINE 2003-2016